pieczony kurczak faszerowany wątróbką

Jak przechowywać mięso – część I

Jak długo można przechowywać mięso – surowe, gotowane lub pieczone? Ile można trzymać je w zamrażalniku? Ile czasu upieczona szynka może stać na biesiadnym stole? Odpowiedzi na te pytania mają kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia i wartości odżywczych posiłku. Dlatego zachęcamy Was do lektury naszego poradnika – jak przechowywać mięso. Dziś kilka

Czytaj dalej
wizyta w radiu

Niedzielni kucharze w TOK FM

Niedawno dostaliśmy zaproszenie do Radia TOK FM, do programu „Niedzielny obiad” (idealne miejsce dla nas, prawda?). Przed wizytą o mało się nie pozabijaliśmy, kłócąc o to co powiemy na antenie, ale w radiu bawiliśmy się świetnie i finalnie rozwodu nie będzie… Mówiliśmy o naszym blogu i o nas – jak

Czytaj dalej
spaghetti z dyni

Menu na tydzień – makarony warzywne

W tym tygodniu mamy dla Was pyszne makarony warzywne i tartę. Wszystko bez grama mąki,  bezglutenowe, zdrowe i niskokaloryczne. Do tego dania mają odjechane nazwy (naszego autorstwa:). Poznajcie cukiatelle (czyli tagliatelle z cukinii) z kurczakiem w delikatnym sosie, rzephetti (czyli spaghetti z rzepy) z polędwiczką i groszkiem, tartę z kalafiorowym ciastem, chińską

Czytaj dalej
Jak planować posiłki

Jak planować posiłki – naucz się krok po kroku

Planowanie posiłków to nasz sprawdzony sposób na to by zdrowo się odżywiać i kontrolować wydatki na jedzenie. Obiady na sześć dni dla dwóch dorosłych osób (a często także dodatkowe porcje do zamrożenia), przygotowane z różnorodnych produktów wysokiej jakości, kosztują nas średnio około 110 -140 zł tygodniowo. Wcześniej tyle wydawaliśmy na jednorazową

Czytaj dalej
wizyta w radiu

Niedzielni kucharze w TOK FM

Niedawno dostaliśmy zaproszenie do Radia TOK FM, do programu „Niedzielny obiad” (idealne miejsce dla nas, prawda?). Przed wizytą o mało się nie pozabijaliśmy, kłócąc o to co powiemy na antenie, ale w radiu bawiliśmy się świetnie i finalnie rozwodu nie będzie… Mówiliśmy o naszym blogu i o nas – jak

Czytaj dalej

Archiwum