Chlebowy pudding z grzybami – Niedzielny kucharz

Prosta zapiekanka z chleba i grzybów to świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Danie najlepiej przygotować wieczorem – 20 minut roboty – i upiec następnego dnia. Czas: 1 godzina Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Choć pieczywa raczej u nas w domu się nie jada, to mamy mnóstwo resztek bułek, bajgli, rogalików, które nasz syn […]

Czytaj dalej

Francuskie tosty z owocami – Niedzielny kucharz

Spośród przepisów na śniadanie łatwiejsza do zrobienia jest już tylko bułka z masłem! Francuskie tosty to doskonałe danie dla początkujących kucharzy. Zafundujcie sobie i domownikom początek dnia z aromatycznymi grzankami, kubkiem gorącej kawy lub herbaty i cudownym zapachem wanilii w całym domu. Tost francuski, tost cygański, bombajski, niemiecki, „biedne rycerzyki” – to kilka najpopularniejszych nazw […]

Czytaj dalej

Idealna pizza na Międzynarodowy Dzień Pizzy – Niedzielny kucharz

Super cienkie ciasto z chrupiącym rantem, pachnące i bardzo proste w przygotowaniu. Zrób sobie idealną pizzę na Światowy Dzień Pizzy, który wypada 9 lutego. Jeśli szukacie pizzy, która smakuje jak z najlepszej restauracji to trafiliście we właściwe miejsce. Zapraszamy Was do przetestowania naszego przepisu (oryginalnie pochodzi z Robert’s Pizza na Brooklinie). Wcześniej przeczytajcie przewodnik jak […]

Czytaj dalej

Jeśli upał to gaspacho – prosty przepis – Niedzielny kucharz

Tylko jedno słowo „gaspacho”, a brzmi jak cały poemat. Super prosta zupa-krem, chłodnik, znana na całym świecie, pożywna, zdrowa, z łatwo dostępnych składników, kremowa, lekka, chłodna… Eh długo by gadać.  Czas przygotowania: 10 minut Studzenie: 30 minut Liczba porcji: 2 Poziom trudności: łatwe Hiszpańskie przysłowie mówi „De Gaspacho no hay empacho”- dobrych rzeczy nigdy nie […]

Czytaj dalej

Czwartek: Jeśli upał to gaspacho – Niedzielny kucharz

Tylko jedno słowo „gaspacho”, a brzmi jak cały poemat. Super prosta zupa-krem, chłodnik, znana na całym świecie, pożywna, zdrowa, z łatwo dostępnych składników, kremowa, lekka, chłodna… Eh długo by gadać.  Czas przygotowania: 10 minut Studzenie: 30 minut Liczba porcji: 2 Poziom trudności: łatwe Hiszpańskie przysłowie mówi „De Gaspacho no hay empacho”- dobrych rzeczy nigdy nie […]

Czytaj dalej

Sałatka fattoush z krewetkami – przepis na danie kuchni libańskiej

Sałatka fattoush – tradycyjne libańskie danie z czerstwym chlebem, delikatnym dresingiem i warzywami. Sycąca i orzeźwiające danie idealne na wiosnę! Sałatka fattoush – czyli libańska panzanella Panzanellę, czyli włoską sałatkę której podstawą jest czerstwy chleb, zna chyba cały świat. To danie wiejskiej biedoty trafiło do menu najlepszych restauracji i dzisiaj uważane jest za potrawę wykwintną. We […]

Czytaj dalej

Środa: Ribollita, czyli wykwintna włoska zupa z czerstwym chlebem – Niedzielny kucharz

Ribollita jest prosta jak zupa z gwoździa. Zrobisz ją z kilku składników, które na pewno masz w kuchni. Niepozorna, a smakuje przepysznie. Szczególnie drugiego dnia. Poziom trudności: bardzo łatwy Czas: 50 minut Liczba porcji: 4 Ribollita – sposób na czerstwy chleb Od pewnego czasu szukamy prostych, szybkich do zrobienia i tanich przepisów. W ten sposób […]

Czytaj dalej