Wyjątkowe, pomysłowe danie – lasagne bez makaronu. Patent na to, jak wykorzystać resztki pieczonego kurczaka. Smaczne, proste i atrakcyjne z wyglądu. Polecamy! Przepisy FitMencook.com prezentowaliśmy już nie raz na naszym blogu, bo Kevin Curry, autor bloga, to solidna firma, facet niezwykle kreatywny, pomysłowy, którego patenty na gotowanie są zawsze świeże, a często zaskakujące. Taki jest […]
Czytaj dalejPrzepis na spaghetti z rydzami
Gdy za oknem robi się szaro, a dni stają się coraz krótsze, nabieramy wielkiej ochoty na jesienną ucieczkę do Słopnic. Urlopu jesienią mamy już co prawda mało, a droga daleka (5 godzin w jedną stronę to sporo, jeśli jedzie się tyko na weekend), ale czego się nie robi, żeby zobaczyć takie krajobrazy, kolory i… zjeść […]
Czytaj dalejSpaghetti z dyni aglio e oglio – Niedzielny kucharz
To jest po prostu magia! Pieczesz dynię, a potem robisz z niej makaron. Świetne danie na lunch do pracy lub lekką kolację. Czas: 40 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Każdy wie co to jest squash – gra w piłkę ze ścianą W Polsce głównie z tym się kojarzy. Tymczasem squash dyniowy to także mega popularny składnik […]
Czytaj dalejMakaron po syczuańsku w 10 minut – Niedzielny kucharz
Makaron po syczuańsku w 10 minut. Proste chińskie danie. Cała praca ogranicza się do wymieszania makaronu z pikantnym, słodko-kwaśnym sosem. Czas: 10 minut Liczba porcji: 2-3 Kalorie (dla podanej ilości składników): 1 156,0 kcal Białka: 35,7 g Węglowodany: 183,9 g Tłuszcze: 30,8 g (wyłącznie zdrowe tłuszcze z orzechów i masła orzechowego) Makaron łatwy do przygotowania jak […]
Czytaj dalej“Pijane” kluski w 15 minut – Niedzielny kucharz
Przewrotna nazwa dla dania bez grama alkoholu. Pijany makaron to super proste, a pyszne danie, który zrobi każdy na trzeźwo i pod wpływem. Czas przygotoweania: 15 minut Liczba porcji: 2 Jedno z tych dań, które nie tylko mają charakter, ale też ciekawą historię i legendę. Pad ki mao jest klasyczną potrawą kuchni tajskiej, jednak korzenie […]
Czytaj dalejMakaron lo mein w 15 minut – Niedzielny kucharz
Super vege makaron do zrobienia z warzyw, które masz w lodówce. Świetnie sprawdza się jako danie na wynos. Czas: 15 minut Liczba porcji: 2 W polskich sklepach półki z towarami azjatyckimi specjalnie obciążone nie są, nie ma też u nas specjalistycznych sklepów z produktami z Azji, jakie można spotkać w wielu zachodnich miastach, pełne egzotycznych […]
Czytaj dalejMakron na wynos w sosie z masła orzechowego – Niedzielny kucharz
10 minut i pyszny makaron w mocnym, orzechowym, słodko-ostro-słonym sosie gotowy. Idealne danie do pracy lub zrobienia z wyprzedzeniem na później, bo wyjątkowo dobrze smakuje na zimno. Czas: 10 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 W Polsce kuchnia azjatycka raczej nie kojarzy się z daniami na wynos, no chyba że kebab, ale to bardziej […]
Czytaj dalejMakron na wynos w sosie z masła orzechowego – Niedzielny kucharz
10 minut i pyszny makaron w mocnym, orzechowym, słodko-ostro-słonym sosie gotowy. Idealne danie do pracy lub zrobienia z wyprzedzeniem na później, bo wyjątkowo dobrze smakuje na zimno. Czas: 10 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 W Polsce kuchnia azjatycka raczej nie kojarzy się z daniami na wynos, no chyba że kebab, ale to bardziej […]
Czytaj dalejNajprostszy wegetariański “chińczyk” – Niedzielny kucharz
15 minut i armatyczne chińskie danie gotowe. To najprotszy „chińczyk” do zrobienia. NIe wymaga specjalnych umiejętności. Trzeba mieć tylko pod ręką kilka przypraw z kuchni azjatyckiej. Czas: 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 duże Najprostszy chińczyk To danie to świetna wprawka dla tych, którzy lubią chińskie jedzenie, ale boją się sami je […]
Czytaj dalejZdrowy Alfred, czyli pasta Alfredo inaczej – Niedzielny kucharz
20 minut i kultowa pasta Alfredo gotowa. Łatwa i zdrowa, bo zamiast ciężkiego śmietanowego sosu użyliśmy kremu z kalafiora. Czas przygotowania: 10 minut Czas zapiekania: 10 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 To podobno był widok godny najlepszego przestawienia teatralnego: do stolika podchodził sam szef kuchni, kładł przed gośćmi półmisek pełny złocistego tagliatele i […]
Czytaj dalejSpaghetti z kurkami i krewetkami – Niedzielny kucharz
Spaghetti z kurkami i krewetkami w maślanym, winnym sosie, jest daniem wykwintnym, a przy tym bardzo prostym do zrobienia. Pachnie lasem i morzem, jest delikatne, ale z charakterem. Czas: 15 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 duże Zaczął się sezon na kurki. Pieprznik jadalny, bo taka jest botaniczna nazwa grzybka, specjalnie apetycznie nie brzmi, […]
Czytaj dalejTofu z makaronem, bobem, groszkiem i fasolką – Niedzielny kucharz
Szybkie i dość niecodzienne danie z tofu makaronem vermicelli, bobem, groszkiem i fasolką. Całość łączy lekki sos słodko-kwaśny. Czas: 20 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 duże Tofu z makaronem, bobem i groszkiem to sposób na niekłopotliwy obiad, szybki i łatwy do zrobieni. Jedyną trudność może stanowić smażenie tofu. Żeby ser był pysznie chrupiący […]
Czytaj dalejSzparagi z makaronem w maślanym sosie – Niedzielny kucharz
Szparagi z makaronem w lekkim, aksamitnym, maślanym sosie – to pyszne, wiosenne danie. Do zrobienia w 15 minut. Czas: 15-20 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 4 Szparagi z makaronem w 15 minut Dzisiaj mamy dla Ciebie bardzo prosty przepis na wiosenną pastę, na którą, poza makaronem i szparagami, składa się tylko odrobina masła i […]
Czytaj dalejSzparagi z makaronem i krewetkami – Niedzielny kucharz
Sezon na szparagi wreszcie ruszył. Spiesz się je zjadać, bo szybko przeminął:) Dzisiaj polecamy prosty przepis na smażone szparagi z makaronem i krewetkami. Szybko, smacznie i zdrowo. Czas: 15 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Sezon na szparagi w tym roku zaczął się bardzo późno, no ale wreszcie są i to w cenach, które […]
Czytaj dalejMakaron z pesto z groszkiem i cieciorką – Niedzielny kucharz
Dziecinnie proste danie przy tym bardzo smaczne i sycące. Makaron z pesto z groszkiem i cieciorką może ogarniesz w 15 minut. Czas: 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Jeśli nie masz czasu na gotowanie, a chcesz zjeść coś naprawdę treściwego ten przepis wychodzi na przeciw Twoim oczekiwaniom. Makaron z pesto […]
Czytaj dalejPapryczki padron z makaronem soba – Niedzielny kucharz
Super prosty przepis na wykorzystanie papryczki padron. Zamiast przekąski, zakąski do wina, może być podstawą szybkiego i zdrowego obiadu. Czas: 15 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Papryczki padron, niewielkie, zielone, idealne do smażenia i zakąszania. Chrupiące, a przy tym mięciutkie, bardzo łatwe do zrobienia. Papryczki padron najczęściej przyrządza się na szybką przekąskę. Agnieszka je […]
Czytaj dalejMakaron z pieczonym sosem pomidorowym z wege pulpetami – Niedzielny kucharz
Super łatwy sos pomidorowy: wstawiasz pomidorki z przyprawami do pieca i wyciągasz gotowy, pachnący sos. Idealny do makaronu, do którego polecamy dodać wegetariańskie pulpeciki. Czas: 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Przepis na zabieganych. Nie masz czasu, ani głowy co zrobić na obiad – wtedy łatwy sos pomidorowy przychodzi z pomocą. Polega na […]
Czytaj dalejWege pulpeciki z tofu w sosie słodko-kwaśnym – Niedzielny kucharz
Wegetariańskie pulpeciki z tofu, pieczarek, kaszy jaglanej, orzechów i kilku jeszcze dodatkowych składników to danie lekkie i łatwe do zrobienia. Niech cię nie przeraża długa lista składników! Czas: 25 minut Poziom trudności: Nieco wymagające Liczba porcji: 2 Lista składników jest rzeczywiście dość długa, ale to dlatego, że jeśli chcesz zrobić dobre, wegetariańskie pulpety to trzeba […]
Czytaj dalejMakaron z pieczonymi pieczarkami i tofu – Niedzielny kucharz
Pieczone pieczarki smakują zupełnie inaczej niż grzyby smażone: są bardziej zwarte, soczyste i mają bardziej grzybowy smak. Czas: 30 minut Poziom trudności: Średnie Liczba porcji: 2 Pieczone pieczarki – jak je zrobić Od pewnego czasu eksperymentujemy z pieczonymi grzybami. Robiliśmy już pieczone boczniaki na kilka sposobów, m.in. boczniaki pieczone z kapustą. Ostatnio często do piekarnika […]
Czytaj dalejSałatka z melona z makaronem, pomidorkami i rukolą – Niedzielny kucharz
Sałatka z melona z makaronem, pomidorkami koktajlowymi, szynką parmeńską zesmażoną na chrupko i rukolą. Słodka, słona, kwaskowa, chrupiąca i soczysta. Idealny pomysł na szybką sałatkę. Czas: 15 minut Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Pomysł na szybką sałatkę jeśli nie masz czasu i pomysłu Wystarczy 15 minut, a nawet mniej, żeby zrobić tę szybką […]
Czytaj dalejSałatka z melona z makaronem, pomidorkami i rukolą – Niedzielny kucharz
Sałatka z melona z makaronem, pomidorkami koktajlowymi, szynką parmeńską zesmażoną na chrupko i rukolą. Słodka, słona, kwaskowa, chrupiąca i soczysta. Idealny pomysł na szybką sałatkę. Czas: 15 minut Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Pomysł na szybką sałatkę jeśli nie masz czasu i pomysłu Wystarczy 15 minut, a nawet mniej, żeby zrobić tę szybką […]
Czytaj dalejSałatka z melona z makaronem, pomidorkami i rukolą – Niedzielny kucharz
Sałatka z melona z makaronem, pomidorkami koktajlowymi, szynką parmeńską zesmażoną na chrupko i rukolą. Słodka, słona, kwaskowa, chrupiąca i soczysta. Idealny pomysł na szybką sałatkę. Czas: 15 minut Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Pomysł na szybką sałatkę jeśli nie masz czasu i pomysłu Wystarczy 15 minut, a nawet mniej, żeby zrobić tę szybką […]
Czytaj dalejMakaron z soczewicy z pesto ze słonecznika – Niedzielny kucharz
Super łatwy makaron z pesto. W wyjątkowego pesto, bo zostało zrobione z nasion słonecznika i rukoli. W niczym nie ustępuje klasycznemu pesto, a jest 20 razy tańsze. Czas: 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Pesto to najprostszy sposób na przygotowanie szybkiego obiadu. Miksujesz składniki, mieszasz z makaronem i gotowe. Całość można ogarnąć […]
Czytaj dalejKurczak z makaronem ryżowym z marynowanymi smażonymi pieczarkami – Niedzielny kucharz
Kurczak z makaronem ryżowym to proste danie pełne chrupiących warzyw z intrygującym dodatkiem smażonych, marynowanych pieczarek. Czas: 25 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Mamy już dość zimy tęsknimy za wiosną i świeżymi warzywami. Tych niestety, nie ma jeszcze za dużo, ale coś z dostępnych produktów można wykombinować. Np. takie danie jak kurczak z […]
Czytaj dalej