Jeśli masz dość niezdrowego jedzenia na wynos, to jesteś w dobrym miejscu. Dziś mamy dla Ciebie pięć sprawdzonych przepisów na zdrowe, pożywne i szybkie sałatki, które łatwo przygotować i które smakują właściwie każdemu. Będą idealne na lunch do pracy.
Sałatka kurczaka z jogurtowo-musztardowym sosem
Sałatka z kurczaka potrafi nie jedno mieć imię. Na pewno zdarzyło ci się zamówić w restaurację sałatkę z kurczaka bez wyrazu i smaku. Kurczak sam w sobie nie wiele tutaj zdziała, potrzebuje towarzystwa, dzięki któremu pokaże się z najlepszej strony. Nasza sałatka z kurczaka z kasza jaglaną taki składnik ma, a jest nim dresing, rzecz super prosta o równocześnie niezwykle złożonym smaku. Zobacz przepis
Sałatka z tofu z pieczonymi warzywami
Sałatka z tofu i pieczonych warzyw jest bardzo prostym do zrobienia daniem, zdrowym i sycącym, które spokojnie możesz podać na obiad. Do sałatki z tofu możesz dodać dowolne warzywa, jakie masz w lodówce: kalafiora, bakłażana, cukinię. Możesz też zrezygnować z tofu lub zastąpić je serem typu haloumi, albo krewetkami. Zobacz przepis
Chrupiąca sałatka z komosy z kurczakiem
Jeśli masz w lodówce kawałki upieczonego lub usmażonego kurczaka, to masz bazę do zrobienia szybkiego, zdrowego obiadu. Sałatka z komosy z kurczakiem świetnie nadaje się do przywracania na stół resztek w wczorajszego obiadu. Może to być zresztą każde inne mięso: wołowina, cielęcina, czy pieczony schab. Zobacz przepis
Sałatka grecka z warzywnym makaronem
Sałatka grecka – najprostsza z sałatek. Tu w wersji błyskawicznej, bo ugotowanie makaronu warzywnego zajmuje 5 minut. Zobacz przepis
Sałatka z komosy Z BROKUŁEM, MIGDAŁAMI I PISTACJAMI
Sałatka z komosy z orzechami jest tak prosta, jak zdrowa. Pysznie smakuje, jest lekka, ale bardzo pożywana. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Zobacz przepis
PANZANELLA Z PIECZONYM, PANIEROWANYM BAKŁAŻANEM
Panzanella z pieczonym bakłażanem to wprawdzie tylko sałatka, ale tak sycąca, że wystarczy na solidny lancz. Zobacz przepis
PANZANELLA ZE STEKIEM I PIECZONYMI WARZYWAMI
Prosta sałatka z chleba, która latem robiona jest z najsłodszych pomidorów. Poza sezonem świetnie dają radę pieczone warzywa. Smak i walory energetyczne panzanelli wzmacnia solidny kawał steka. Sprawdź przepis.
Sałatka Cobb – kurczak, awokado i jajko
Sałatka Cobb to klasyk amerykańskiej kuchni, złożony z 6 składników. Pyszne i niezwykle sycące danie, idealne na lunch. Dzięki kurczakowi i jajku porządnie się nią najesz. Dzięki awokado, które jest zaliczane do superfood, dostarczysz sobie zdrowego tłuszczu. Do tego dressing w wersji light – pyszny, ale bez żadnych kalorycznych majonezów i musztard. Sprawdź przepis.
Sprawdź też: 5 pomysłów na niedzielny obiad
