Jak ugotować szparagi? Jak je wybrać młode szparagi w sklepie? Czym białe szparagi różnią się od zielonych, w jaki sposób
Read more
Wytrawne quiche z truskawkami
Tajemniczym składnikiem quiche z truskawkami jest wódka dodana do ciasta, która nadaje mu kruchości i chrupkości. Ciasto to podstawa, do
Read more
Burgery z boczniaków i kaszy jęczmiennej
Hamburgery z boczniaków to najlepsze hamburgery wegetariańskie jakie dotąd jedliśmy. I nie tylko wegetariańskie. Grzybowe burgery z kaszą gryczaną i
Read more
Tortille carnitas
Szybki sposób na pyszną i treściwy lancz. Tortilla jest łatwiejsza do zrobienia i smaczniejsza niż jakakolwiek kanapka. Można w nie
Read more
Meatloaf, czyli pieczeń z indyka i kaszy
Sztandarowa potrawa kuchni amerykańskiej – meatloaf, czyli bochenek mięsny. Brzmi równie smacznie jak mięsny jeż, ale danie jest naprawdę pyszne
Read more
Pieczony łosoś z warzywami i kaszą jaglaną
Pieczony łosoś z warzywami i kaszą – wystarczy pięć składników i 20 minut, żeby wyczarować to pełnowartościowe, zdrowe danie. Pokochasz
Read more
Wegetariańskie chili con carne
Wersja wege klasycznego meksykańskiego dania jest lepsza, smaczniejsza niż oryginał. Wegetariańskie chili con carne jest przy tym łatwe do zrobienia.
Read more
Zapiekanka tartiflette
Prosta, bardzo aromatyczna zapiekanka ziemniaczana o pięknej historii. Tartfilette doskonale nadaje się na obiad w chłodne, jesienne dni.
Read more
Prosty przepis na pieczone nogi z kaczki lub gęsi
Super prosty i sprawdzony przepis na pieczone nogi z kaczki i gęsi. Wychodzą idealnie: są mięciutkie, a skórka jest cudownie
Read more
Kurczak Marengo, albo kurczak Napoleona
Pyszne i proste danie do błyskawicznego przygotowania. Kucharz zrobił kurczaka Marengo dla głodnego Napoleona w pół godziny. Wy możecie go
Read more
Pasztet z mięsa z rosołu z żurawiną
Pasztet z mięsa z rosołu smakuje jak najprawdziwszy pasztet. Aromatu, smaku i faktury dodają mu soczewica, słodki ziemniak i suszona
Read more
Spaghetti z dyni aglio e oglio
To jest po prostu magia! Pieczesz dynię, a potem robisz z niej makaron. Świetne danie na lunch do pracy lub
Read more