Lekko przekręcony przepis na klasyczne risotto. Zamiast groszku w ryżu znalazł się bób. I świetnie dał radę. Pomogły krewetki, które
Read more
Chłodnik z ogórka i fety
Najprostszy z chłodników, miks kilku składników, orzeźwiający, ale też sycący. Na upały jak znalazł.
Read more
Chłodnik z groszku i mięty
Słodko-kwaskowy chłodnik z nutą świeżej mięty. Lekki, aromatyczny i bardzo zdrowy. Do zrobienia w 15 minut.
Read more
Sałatka z młodych ziemniaków z pesto
Sałatka z młodych ziemniaków z pesto – to świetny pomysł na zdrowy obiad, który równie dobrze smakuje na ciepło i
Read more
Wrapy z szarpaną „wieprzowiną” z boczniaków
Wieprzowina z boczniaków? Wiemy, brzmi śmiesznie, ale w sumie nazwa pasuje do tego śmiesznie prostego, wegetariańskiego dania.
Read more
Tarta z pieczoną kapustą, batatem i buraczkami
Wegetariańska tarta kapuściano-batatowo-buraczkowa ze szpinakowo-pietruszkowym pesto. Do tego glazura z octu winnego. Doskonała harmonia smaków słodkich i kwaśnych.
Read more
Sałatka Cezara z tofu i awokado z sosem tahini
Wegańska sałatka Cezara. Zamiast zesmażonego na chrupko boczku jest smażone tofu. Leciutki jest też dresing. Sos do sałatki Cezara zamiast
Read more
Wegetariański bibimbap z tofu
Wegetariańska wersja znanej koreańskiej potrawy. Bibimbap z tofu jest zdrowym, pysznym i sycącym daniem.
Read more
Jak usmażyć tofu – sprawdzony patent
Ludzie dzielą się na tych, którzy lubią tofu i na tych, którzy nie wiedzą jeszcze, że je lubią. Wszystko jest
Read more
Zapiekane kluski śląskie w sosie pomidorowym
Zapiekane kluski śląskie w sosie pomidorowym niczym nie ustępują włoskim gniocchi. A może są nawet lepsze.
Read more
Wegetariańskie świeże sajgonki z tofu
Świeże sajgonki z tofu są chrupiące, pełne warzyw i niecodziennych smaków, a to za sprawą dodatku sosu masła orzechowego.
Read more
Pizza ze spodem z komosy z groszkiem
Czy osoby, które bardzo dbają o sylwetkę i liczą kalorie mogą jeść pizzę? Oczywiście, jeśli jej spód będzie z komosy!
Read more