Te przepisy powinien znać każdy, kto planuje posiłki. Są świetną bazą do innych dań, idealnie nadają się do twórczego przetwarzania raz przygotowanych produktów. Zawsze warto mieć je w zamrażalniku. Dzięki nim gotowanie na tydzień może być proste, przyjemne i przede wszystkim szybkie.

Esencjonalny rosół bazowy 

rosół bazowy

Esencjonalny rosół bazowy – warto mieć go w zamrażalniku. W przeciwieństwie do kostek rosołowych nie zawiera chemii. Jest zdrowy, ma wspaniały aromat i świetnie się przechowuje. Wystarczy kilkanaście minut by zamienić rosół w jedną z wielu niesamowitych zup. To must have każdego, kto planuje posiłki.

Domowy sos pomidorowy

domowy sos pomidorowy

Większość gotowych sosów pomidorowych zawiera sztuczne składniki. Dlatego stworzyliśmy przepis na idealny domowy sos pomidorowy. Jest o wiele smaczniejszy niż ten ze sklepu, a do tego świetnie się mrozi. Warto zawsze mieć go w zamrażalniku – pasuje do wielu dań, szczególnie makaronów!

Idealne ciasto na pizze i calzone 

idealne ciasto na pizzę film

Pizza i calzone – to dania, dzięki którym resztki z lodówki zmieniają się w pyszne i atrakcyjne potrawy. Warto zagnieść więcej ciasta za jednym razem, zamrozić je, a potem wyciągnąć gdy będzie taka potrzeba. Pyszna domowa pizza będzie gotowa szybciej niż dostawa do domu!

Kurczak nadziewany wątróbką

pieczony kurczak nadziewany wątróbką

Kurczak nadziewany wątróbką to niewyszukane, a zarazem wykwintne danie, zrobione z prostych składników, ale bogate w aromat i smak.  Dzięki nadzieniu może się nim najeść sporo osób. To także bedrock recpie (czyli przepis bazowy) w najlepszej postaci!

Chcesz dowiedzieć się więcej o planowaniu posiłków – koniecznie zajrzyj tutaj. 

Zapiekanka pasterska

zapiekanka pasterska z kalafiorem - shepard's pie

To pyszne danie, idealne do twórczego przetwarzania raz przygotowanych produktów – jeśli do tej pory Wasze warzywa z rosołu trafiały wyłącznie do sałatki jarzynowej, to pora poznać zapiekankę pasterską! Zapiekanka pasterska to samograj dla oszczędnych kucharzy. Sos można zrobić z warzyw z rosołu i mielonego mięsa, a warstwę wierzchnią np. z pure, które zostało z obiadu.

Smacznego!!

Szukasz więcej inspiracji? Sprawdź również:

5 pomysłów na pyszny obiad w 15 minut 

5 sałatek idealnych na lunch do pracy

7 pysznych i zdrowych dań za 7 zł