Tarta z patelni to wyjątkowo prosty przepis na pyszne, szybkie śniadanie z sezonowymi owocami albo ładnie wyglądający deser. Zrobi go nawet początkujący kucharz. Nam bardzo smakowała z truskawkami!
Czas: 35 minut (większość na pieczenie)
Poziom trudności: bardzo łatwe
Liczba porcji: 4
Śniadanie z sezonowymi owocami
Jeśli brakuje Wam pomysłu na śniadanie, a macie pod ręką jajka, mąkę i mleko to niczego więcej nie potrzeba. Tym raze nie chodzi o naleśniki:-) Też są pyszne, ale wymagają sporo pracy. W naszym przepisie praca ograniczona jest do minimum. Wystarczy zmiksować składniki, dodać owoce i pół godziny później danie jest gotowe.
Do tarty można dodać dowolne sezonowe owoce: truskawki, maliny, borówki.
Obniżona zawartość cukru
W oryginalnym przepisie ilość cukru to 1/4 szklanki. My dajemy mniej. W zależności od tego jak słodkie są owoce dodajemy 2-3 łyżki miodu.
Przed pieczeniem upewnijcie się, że patelnia nadaje się by wstawić ją do piekarnia (ma metalową rączkę lub inną odorną na wysokie temperatury).
Tartę, podobnie jak Dutch baby, najwygodniej robi się na patelni, którą wstawiamy do piekarnika. Najlepsza jest patelnia żeliwna, ale radę da każda patelnia z metalową rączką, lub odporną na wysokie temperatury. Jeśli takiej nie macie owińcie szczelnie rączkę folią aluminiową, albo użyjcie naczynia do zapiekania.
Przepis pochodzi z serwisu Goodful
Składniki:
- 3 jajka
- 2/3 szklanki mąki
- 2/3 szklanki mleka
- 2-3 łyżki cukru
- Masło do nasmarowania patelni
Wykonanie:
Krok 1
Wsyp wszystkie składniki do miksera i wymieszaj na gładkie ciasto.
Krok 2
Wysmaruj patelnię masłem.
Krok 3
Umyj owoce, większe przekrój na połowy. Wylej ciasto na patelnię, wyłóż ma wierzch owoce.
Krok 4
Wstaw patelnię do piekarnika. Piecz 30-35 minut w 175 stopniach.
Smacznego!
Spróbuj inny prosty przepis na pyszne śniadanie:
