W minionym tygodniu rządził u nas kalafior, który pojawił się w dwóch wersjach: pieczony i w zapiekance pasterskiej. Ta ostatnia to
Read more
Poniedziałek: Pieczony kalafior z sosem romesco
Danie na wskroś wegetariańskie, które przypadnie do gustu również amatorom steków. Pieczony kalafior ma smak, ma jędrność, ma charakter.
Read more
Środa: Kalafiorowa shepard’s pie
Zamiast przykryć mięsny sos kołderką ubitych na gładko ziemniaków, położyliśmy na nim pure z kalafiora. Wyszła lekka jak puch zapiekanka pasterska.
Read more