Kiedy ogląda się mecz przed telewizorem, fajnie coś do tego pochrupać. W tym roku powiedzcie chipsom, popcornowi i innym niezdrowym przekąskom nie! Mamy dla Was pyszne i zdrowe przekąski na mundial, które zrobicie w 15 minut! Jeśli na oglądanie meczu zaprosiliście gości – będą zaskoczeni Waszą pomysłowością! Oby mecze były tak samo dobre!

Chipsy z pieczonej cieciorki

przekąski na mundial

To nasze ulubione chipsy i idealna przekąska na mundial! Cieciorka fajnie chrupie a do tego jest przyjemnie ostra! Aby ją przygotować rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Odcedź, przepłucz i osusz cieciorkę (taką z puszki). Staraj się pocierać nasionka ręcznikiem papierowym podczas osuszania, żeby oddzielić skórkę. Wysyp na tackę do pieczenia. Posyp papryką, pieprzem kajeńskim, 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki soli, skrop łyżką oleju, wymieszaj dokładnie i wstaw do piekarnika. Piecz 30 minut. W połowie pieczenia wymieszaj cieciorkę. Zdrowa przekąska na mundial gotowa!

Pieczone rzodkiewki

przekąski na mundial

Jeśli jeszcze nigdy nie piekliście rzodkiewek, to mundial daje dobrą okazję by to zmienić. Z taką przekąską wspólne oglądanie meczu będzie jeszcze większą przyjemnością! Bez wrzutów sumienia! Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rzodkiewki umyj, osusz, większe przekrój na połowy. Przełóż do naczynia żaroodpornego, polej olejem, octem balsamicznym i miodem. Wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika na 15-20 minut. Rzodkiewki będą słodkie i soczyste! Pyszna przekąska na mundial gotowa!

Chipsy z jarmużu

przekąski na mundial

To najzdrowsza przekąska na mundial jaką można sobie wyobrazić. A co najlepsze smakuje nie gorzej niż kupione chipsy! Do tego fajnie chrupie. Jak to zrobić? Wypłucz jarmuż, oddziel od łodyg i porwij na drobniejsze kawałki. Skrop olejem i posyp suszonym czosnkiem. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez ok. 10 minut. Smaczne i zdrowe chipsy gotowe!

Frytki z warzyw

przekąski na mundial

Frytki wcale nie muszą być z ziemniaków! Mogą być kolorowe i jeszcze smaczniejsze. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni z termoobiegiem. Wyłóż blaszkę papierem, posmaruj olejem i nagrzej w piekarniku. Umyj warzywa, obierz i pokrój na dość cienkie frytki. Najłatwiej zrobić je z selera, którego (tak jak ziemniaka) trzeba pokroić w plastry, a później w zgrabne frytki. Marchewki przekrój w poprzek na połowy, a następnie wzdłuż i jeszcze raz wzdłuż. Pietruszki przekrój w poprzek, a następnie górną część na połowy. Jeśli korzeń jest gruby – pokrój każdą połówkę na trzy części. Polej olejem, posyp tymiankiem i solą. Wstaw do piekarnika pod sam grill. Piecz ok. 20 minut. W połowie pieczenia przemieszaj frytki. Gotowe!

Wegańskie burgery z portobello

przekąski na mundial

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Pokrojone cebule wyłóż na tackę do pieczenia, wymieszaj z 4 łyżkami octu winnego. Rozłóż równomiernie na tacce. Jeśli grzyby mają nóżki odetnij je. Ułóż grzyby na cebuli spodem kapeluszy (czyli tam gdzie jest nóżka) do góry. Posyp całość łyżką tymianku, posól i popieprz. Wstaw do piekarnika na 15 minut. Wyciągnij tackę. Rozłóż na grzybach pokruszony ser pleśniowy. Wstaw do piekarnika na 5 minut, albo do czasu, aż ser zacznie mocno bulgotać na grzybach. Przekrój ciabatki na pół, na spodniej części połóż sałatę, a na niej portobello. Posyp upieczoną cebulką. Przykryj wierzchnią częścią ciabatty i zajadaj!

Sprawdź też 7 zdrowych dań za 7 zł!

Leave a Reply