Gotowanie w upały to prawdziwe wyzwanie. W takich temperaturach najlepiej sprawdzają się sałatki. Najszybciej się je robi i najszybciej znikają z talerzy! Mamy dla Was 5 pomysłów na orzeźwiające sałatki idealne na wakacyjny lunch. 

Orzeźwiające sałatki

Sałatka ze smażonym kozim serem, morelami i botwinką

Kozi ser lubi słodkie towarzystwo. Dlatego świetnie smakuje z owocami. Jeśli nie macie botwinki w tej sałatę świetnie sprawdzi się też rukola.

Sałatka z arbuzem, miętą i serem feta

sałatka z arbuza

Sałatka z arbuza jest prosta i pyszna! To najlepszy sposób, żeby orzeźwić się w upał, a zarazem zjeść coś pożywnego! Danie do przyrządzenia w 10 minut.

Libańska sałatka fattoush

sałatka fattoush

Sałatka fattoush – tradycyjne libańskie danie z czerstwym chlebem, delikatnym dresingiem i warzywami. Sycąca i orzeźwiająca!

Panzanella z czerstwym chlebem

Wystarczy chleb, garść pomidorków, sałata i oliwa. Wychodzi naprawdę pyszna mieszanka! Jak to we włoskiej kuchni – coś z niczego!

Sałatka z czerwonej kapusty, pstrąga i mango

Proste sałatki są najlepsze. Sałatka z czerwonej kapusty, pstrąga i mango absolutnie potwierdza tę regułę. Jest bardzo zdrowa i orzeźwiająca.